介绍几种有关类风湿性关节炎的食疗处方,因为类风湿性关节炎是一种比较难以治疗的疾病,辽宁京城风湿病医院在这方面可不小下功夫,凡能够和类风湿性关节炎的治疗有关系的方法都会进行一试,其实这些食疗处方也是一种可以一试的方法。
食疗处方:
菊花鳝鱼
原料:鳝鱼2条(约250克),白糖30克,番茄酱30克,干淀粉100克,黄酒、白醋、食盐、葱、姜、湿淀粉、麻油、蒜泥、花生油适量。
烹制方法:将鳝鱼宰杀,去内脏、骨、皮,切块,加黄酒、盐、葱、姜浸渍,蘸上淀粉。将番茄酱、白糖咱醋、湿淀粉混合,加水调成芡汁。烧锅内油烧热,将鳝鱼抖散入锅,炸至金黄色,捞出装盘,锅内留少量余油,投入蒜泥煸炒出香味,倒入芡汁,烧沸后淋入麻油,起锅浇在菊花鱼上即成。
食用方法:佐餐食用,随量服食。
牛藤桂心散
原料:山茱萸100克,怀牛膝100克,桂心60克。
烹制方法:将以上原料洗净,晒干或晾千,共研成细末,备用。
食用方法:每日1次,每次3克,以黄酒送服。
牛膝酒糟
原料:牛膝500克,糯米1000克,甜酒曲适量。
烹制方法:先将牛膝洗净,同放入沙锅中,加适量水煮2~3次,取部分药汁浸糯米,另一部分药汁于糯米煮熟后,拌和甜酒曲,于温暖处发酵为酒槽。
食用方法:每日1次,每次取酒槽30克煮食。
桑葚桑枝酒
原料:新鲜桑葚500克,新鲜桑枝100克,红糖500克,白酒1000克。
烹制方法:将桑枝洗净、切断,与桑葚、红糖同入酒中浸泡,l个月后可饮。
食用方法:随量饮用,以不醉为度。
乌梢蛇汤
原料:取乌梢蛇(五步蛇或眼镜蛇)1条,食盐、调味料适量。
烹制方法:先将蛇杀死、剥去皮,剖腹除去内脏,洗净切成一寸长,放入锅内,加水煮炖至熟,加少许盐及调料食用。
食用方法:佐餐食用,喝汤食蛇肉,每周2次。
介绍到了几种类风湿性关节炎的食疗处方以后,我们可以按照原料、制作方法以及食用方法来进行,这些食疗处方大部分都是以汤或者酒的形式存在,目的就是让大家饮用方便,有饮用的欲望,可以按照个人的偏好来进行选择。